¥11,000
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山口 和宏 胡桃の木の角皿 180×180
福岡県うきは市に工房を構え、温かみのある木工の道具を製作している山口和宏さんの手彫りのノミ跡が柔らかい雰囲気の四角いパン皿です。
適度に蒸気を吸いますので、トーストしたパンの表面をカリッと保ちます。
パン、果物はもちろんのこと、おにぎりや唐揚げなど水気の少ないお料理ならどんなものでもお使いいただけます。
色の染みる心配のないパスタなどにも。
材料には丸太から仕入れた胡桃の木を工房で十分に乾燥させてから加工しています。
仕上げには木の素材感を感じられるよう、手づくりのミツロウワックスを使用しています。
木目はランダムでお送りしますが、お選びいただきたい方はお問い合わせください。
size H 約3cm × W 約18cm × D 約18cm
素材 胡桃(くるみ)
日本製
〈お手入れについて〉
使用後はすぐに、ぬるま湯や中性洗剤などで洗い、水気をふきとり、風通しのよいところに保管してください。木のものは、 しっかり乾燥させることが長くお使いいただけるコツです。
使っているうちに、表面のツヤがなくなったらミツロウワックスやオリーブオイルなどをいらなくなった布につけて、薄く表面に塗って1曰乾かしてからご使用ください。
食洗機や乾燥機、電子レンジなどは、折れたり変形することがありますのでご使用をお控えください。
また、変色の原因となりますので長い間直射日光をあてることも、お控えください。